ikm.style2020.06.15

車麩って知ってますか⁇ 私はベジタリアンになって初めて知りました  新潟の特産で 煮物とかすき焼きに入れて食べられているみたい  沖縄では麩チャンプルが有名かな   この車麩ってね 結構ボリュームがあって食べ応えがあって 低カロリー&低糖質なので ダイエットにもおすすめな食材です♡   私がオススメする理由は…‼️ ▶︎乾物なので日持ちがすること →メイン食材にもなるので 乾物をうまく取り入れていくと 買い物の頻度も減らせると思います♫    煮物や卵とじ、肉じゃがに入れたり 生姜焼き、角煮風、 車麩の唐揚げ、カツ、 フレンチトースト 、ラスク  色々と作れます♫    *****************  今回は 簡単に作れる南蛮風をつくりました♡   タルタルソースでもいいんだけど 豆乳マヨネーズがあったので ちょっと酢を足してかけるだけで おいしかったです♫    車麩にも種類があって 2.3.4回巻きってあって  2回巻きはふわっと、とろりとした食感 新潟とか沖縄が多いのかな?  3.4回巻きはしっかりしていて 食べ応えがあるのが魅力!  ぜひスーパーで見かけたら 買ってみてくださいね♫       車麩(4枚)・・・ベジコンソメ小さじ1  ぬるま湯250mlで戻す ▶️軽く水分を絞り片栗粉をまぶして 油で両面を焼く  ▶️焼けたら キビ砂糖大さじ3、醤油大さじ2、 酢大さじ2と1/2を入れて 煮からめてできあがり♡  ▶️豆乳マヨネーズにちょっとだけ酢を入れて タルタルソースの代わりに♡  ‎#ビジョカツ ‎#美活 ‎#食事改善 ‎#ナチュベジライフスタイリスト ‎#ナチュラルビューティー  ‎#ベジタリアン ‎#菜食 ‎#レシピ ‎#ヴィーガンレシピ ‎#vegetarian ‎#vege ‎#plantbased ‎#vegan ‎#オリベジ ‎#五葷抜き ‎#レシピ ‎#乾物レシピ ‎#備蓄 ‎#ダイエット ‎#インフルエンサー ‎#おうち時間でお料理 ‎#精進料理 ‎#おうち時間 ‎#ていねいな暮らし ‎#手作りごはん


シェアする

COMMENT

おすすめ記事