lazywifetokyo2020.06.27

Stuffed fried tofu. 厚揚げのねぎ味噌挟み焼き 厚揚げは、そのままでも十分おかずになるけれど、 お味噌を挟むと本当にご馳走になる。 5分でできる、メインディッシュです。 . . ■材料と作り方 厚揚げ 2枚 味噌 大さじ1 ねぎを切ったもの 大さじ1 甜菜糖 小さじ1 ヴィーガンマヨネーズ 小さじ1 *マヨはなくてもok! . 味噌、ねぎ、甜菜糖、マヨネーズを耐熱容器に入れて、 電子レンジ500wで30秒加熱し(味噌が柔らかくなるまで)混ぜる。 . 厚揚げは一ヶ所に切り目を入れて、 ポケットをつくり (写真3枚目参照)、そこに混ぜておいたお味噌を入れる。 . フライパンを熱して、油を引かず強火で両側に 焼き目がつくまでカリッと焼いたら完成。 . 半分に切ると、 とっても可愛い厚揚げサンドイッチ、じゃなくて 挟み焼きの出来上がりです。 . ‎‎#vegan ‎‎#veganrecipes ‎‎#veganfood ‎‎#vegans ‎‎#vegetarian ‎‎#vegetarianfood ‎‎#ethical ‎‎#tofu ‎‎#protein ‎‎#vegansnack ‎‎#plantbased ‎‎#ethical ‎‎#healthyeating ‎‎#animallovers ‎‎#animalrights ‎‎#vegetables ‎‎#ヴィーガン‎‎#ヴィーガン ‎‎#ベジタリアン‎‎#ビーガン‎‎#菜食‎‎#動物性不使用 ‎‎#エシカル‎‎#マクロビ‎‎#ご飯‎‎#動物愛護‎‎#豆腐‎‎#厚揚げ‎‎#lazywifetokyo


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