lazywifetokyo2020.07.27

Spicy noodles with avo/tofu. アボカドと厚揚げの混ぜそば 今日は、ベランダで食べました。  そしたらおとなりさんが、 なぜかイオンで買ったというTシャツをくれて、 りんごを剥いてくれました笑笑 おとなりさんとは、引越してからずっと 仲良くして頂いている70代の奥様です。 今日も最高っ!の1日でした(^O^) ■材料と作り方 中華麺 1袋 厚揚げ 1個 椎茸 6本 アボカド 1/2個 スイートチリソース 大さじ1 酢 小さじ2 ごま油 小さじ2 甜麺醤 小さじ1 醤油 小さじ1 野菜だし 小さじ1 →分量は適当です、  味見をしながら好きな味を   見つけてくださいね。 椎茸と厚揚げは軽く焼き色が つくまで焼いておき、 違うお皿によけておく。 麺は少し火を入れて蒸したら、  全ての調味料とよく混ぜ、 2分ほど馴染ませる。 お皿にうつして、椎茸と厚揚げ、 切ったアボカドをのせて、出来上がりです。 キムチとブロッコリースプラウトものせました。 ‎#vegan ‎#veganrecipes ‎#veganfood ‎#grapes ‎#vegetarian ‎#vegetarianfood ‎#healthyeating ‎#vegetarianrecipes ‎#vegannoodles ‎#protein ‎#eating ‎#animalovers ‎#animalrights ‎#plantbased ‎#ヴィーガン‎#ビーガン‎#ベジタリアン‎#動物性不使用 ‎#動物性食材不使用 ‎#菜食 ‎#エシカル ‎#プラントベース ‎#混ぜそば‎#まぜそば ‎#油そば‎#ブロッコリー‎#lazywifetokyo
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