ミニトマトとバジルの冷製パスタ🍅🌱
これからの季節おすすめのベジレシピ。
〰️𝑹𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆〰️
①玉ねぎを微塵切りして辛みが抜ける程度酢水につける
②オリーブオイル、にんにく微塵切りorチューブを入れて1/2or1/4に切ったミニトマト、水を切った①、バジルを加える
③塩胡椒、ケチャップ、白ワインビネガーorレモン汁を使って好みの味に調整し、15〜30分程度冷蔵庫で冷やす
④茹でた後に水で締めたスパゲッティを和えて完成🌟
爽やかだけど食べ応えのある冷製パスタで、
何年も前から作っているレシピです☺️
ケチャップを少量加えると、
野菜だけでもコクが出て美味しいです🥫
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ヴィーガン対応/プラントベース
a k a r i2020.08.04

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