lazywifetokyo2020.08.09

マイガーデンサラダ My Garden salad 🥗 炭水化物多めの食事が続いていたので、 今夜はサラダにしました。 サラダの内容は以下です。(※お家でとれた野菜) トマト ※ ズッキーニ ※ オクラ ※ ピーマン ※ 大葉 ※ きゅうり(知人の家庭菜園より) にんじん レタス ぶなしめじ ブロッコリー レンズ豆 ブロッコリースプラウト ヘンプシード ドレッシングは、 すりゴマ、醤油、本みりん、 レモン汁を合わせて和風にしました。 サイドはサンドライトマトとクラッカー。 こちらもお家でとれたトマトで作りました。 猫の額のような狭いガーデン、 色や形はイマイチな野菜も多いけれど お買い物に行くのが面倒な時、 うちのガーデンが活躍します。 土、種子、苗、水の費用を考えると、 家庭菜園で得しているのか、 元を取れているのかは怪しいですが、 今日も元気に育っているかな〜と 考えることはとても楽しく、 自身のメンタルヘルスにポジティブな 影響を与えてくれているので続けています。 ガーデンセラピー、おすすめします🥰   ‎#vegan ‎#veganrecipes ‎#veganfood ‎#vegans ‎#vegetarian ‎#vegetarianfood ‎#ethical ‎#organic ‎#vegansnack ‎#plantbased ‎#salad ‎#ethical ‎#healthyeating ‎#animallovers ‎#vegetables ‎#ヴィーガン‎#タンパク質 ‎#ベジタリアン ‎#ビーガン‎#菜食‎#動物性不使用 ‎#エシカル‎#マクロビ‎#ご飯‎#動物愛護‎#サラダ ‎#ヘンプシード‎#オーガニック‎#自家栽培‎#家庭菜園 ‎#lazywifetokyo
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