mai_furuya2020.11.10

‎#veganMontBlanc シャングリラホテル28階「ザ・ロビーラウンジ」でにて11月30日まで提供される‎#ヴィーガンモンブラン パフェ♡   さらとっとした重くない真っ白な‎#豆乳アーモンドクリーム と栗たっぷりな大きめパフェ🌰  ‎#モンブランで は定番なカシスソースは別添え。同じくモンブランといえばのメレンゲは流石に卵白なしでは難しいのですが、もしゃもしゃクリスピーの生地食感やエアリー感がヴィーガンモンブランとしての新しい形を作っているようでした‼︎   ‎#shangrila ‎#shangrilahotel ‎#spiegelau ‎#vegansweets ‎#veganinjapan ‎#ヴィーガンスイーツ ‎#ヴィーガンカフェ ‎#シャングリラホテル
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