Chie2020.11.10

タルトの可能性はマフィンやドーナッツ以上に無限大だと感じている。 タルト生地のザクザク感、 中のダマンドとヴィーガンカスタードを組み合わせたオリジナルの配合。 今回はシナモンクランブルと旬の紅玉リンゴを飾って秋のりんごのクランブルタルト。 中のダマンド生地もクランブルもフレーバーは作り手によっていくらだって可能性は広がる。 秋の焼き菓子から冬の焼き菓子に移り変わる季節。 頭の中では作りたいものがたくさん。 整理しつつ、たくさんの人に喜んでもらえる幸せのお菓子、たくさん作ります🌿 ‎#vegan‎#ヴィーガン‎#ビーガン‎#オーガニック‎#organic‎#菜食‎#ベジタリアン‎#プラントベース‎#サステナブル‎#環境問題‎#ヴィーガン焼き菓子‎#お菓子やさん‎#焼き菓子の店‎#環境に優しい‎#体に優しい‎#lumiabake
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