meg2020.12.14

グルテンレス‪‪𖤣𖥧︎︎スペルト小麦の ヴィーガンシュトレン 🧸☕💭 夏から洋酒に漬け込んだ8種類のフルーツと ナッツがたっぷり詰まった BAKERY HEIDIのシュトレン。 バランスのいい丸い甘さに 品のある洋酒がすごく馴染んで美味。 これからしっとり具合が増すのが楽しみ。 ✻ 何よりうれしいのは グルテンを含まないスペルト小麦の使用 .𖤣𖥧︎︎𓂃𓈒𓐍  小麦は多方が品種改良を重ねられたもの。  一方のスペルト小麦は、古代小麦の一つ。 病気や害虫、天候の変化に強く、  化学肥料・除草剤の使用、人工的な品種改良もない (他にエンマー、アインコーンも同様。ただし生産量は少)  GI値も一般的な小麦より低め ✎২ 小麦の香ばしさって素直においしい。 それをグルテンフリーで味わえる。うれしい。 ✻ 好きな物がぎゅっと詰まった、 時間と共に変化も楽しめるシュトレン。 心が味のないゼリーみたいに 固まりかけたとき こんなのがあったら 少し緩和してくれそう。 保存期間が長い利点を活かして スイーツよりも「気付け薬」的に通年常備したい 𓅿𓅿𓅿 そんなおいしさ。 どストライク。 幸 𓃟⋆⋆ ‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎#ヴィーガンスイーツ ‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎#グルテンフリー ‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎#シュトレン ‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎#BakeryHeidi ‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎#ベーカリーハイジ
シェアする

COMMENT

おすすめ記事