yoshiyuki_inoue2020.12.16

寒くなって オートミールを食べる機会が増えたため、風味付けになる物を探して 目についたのがこちら。 カフェインレスで 甘みがあって ちょうど良いかと。 水分が余った状態だと 味がぼやけてしまったので、必要最小限の水で加熱したほうがいいです。 これだけで味を決めようとするなら、オーツ麦 カップ1に対して 大さじ1はほしい。水の一部を豆乳にすれば、ティースプーン 小山盛り一杯で大丈夫な感じでした。 ところで、オーツミルクでオートミールを煮たら どういう味わいになるんだろう… くどいだけだったりして😅
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