lazywifetokyo2020.12.19

野菜たっぷりテンペのビビンバ Vegan bibimbap 🍛  テンペとチヂミほうれん草が  たくさんおうちにあったので、  お昼はビビンパを作りました😆  ビビンバ?ビビンパ?😂 ■材料と作り方  テンペ 150g  オリーブオイル 大さじ1  (合わせ調味料用)  分量は目安です、好きなお味にしてください。  しょうゆ 大さじ1  本みりん 大さじ1  水 大さじ1  甜菜糖 小さじ2  合わせ調味料をつくる。  オリーブオイルを熱したフライパンに、  薄く小さく切ったテンペ を入れて  焼き色がつくまで焼いておく。  合わせ調味料を入れて強火で  水分が飛ぶまで炒め、  茹でた野菜と一緒にご飯にのせて、  コチュジャンをトッピング、ごま油をひと回し、  白胡麻をふりかけたら完成です。  調理のポイントは焦げるか焦げないかの  境目で火を止めることです。 ほうれん草、にんじん、 お家で漬けたキムチといただきました。 ‎#ヴィーガン‎#ヴィーガンレシピ‎#ヴィーガン料理‎#ビーガン‎#ベジタリアン ‎#タンパク質‎#ビーガン料理 ‎#菜食‎#動物性不使用 ‎#エシカル‎#発酵 ‎#プラントベース‎#ビビンバ‎#ビビンパ‎#野菜 ‎#オーガニック ‎#テンペ ‎#韓国料理‎#lazywifetokyo ‎#vegan ‎#veganrecipes ‎#veganfood ‎#organic ‎#vegetarian ‎#vegetarianfood ‎#ethical ‎#vegansnack ‎#plantbased ‎#ethical ‎#healthyeating‎#bibimbap
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