lazywifetokyo2020.12.19

白菜のコチュジャンナムル gochujang marinated cabbage. .  キムチを作りたかったけど、  近くのスーパーに韓国唐辛子が見つからず、  (七味ばかり、、、)  キムチを意識した白菜のナムルを作りました。  いけるかなぁ、、と不安でしたがめちゃ旨い😋  塩揉みして1日寝かせ、  コチュジャンを入れてまた一日置くだけ。  朝からおにぎりを片手にぼりぼりと  ベランダで食べました。  コチュジャンの辛味と甘さが、  白米にぴったり。  気軽に作れる常備菜。  良い箸休めです🧘‍♀️     とりあえず白菜消費中。 ‎#ヴィーガン‎#ヴィーガンレシピ‎#ヴィーガン料理‎#ビーガン‎#ベジタリアン ‎#コチュジャン‎#キムチ ‎#菜食‎#動物性不使用 ‎#エシカル‎#白菜‎#プラントベース‎#浅漬け‎#野菜 ‎#サラダ ‎#lazywifetokyo ‎#vegan ‎#veganrecipes ‎#veganfood ‎#vegans ‎#vegetarian ‎#vegetarianfood ‎#ethical ‎#soymeat ‎#vegansnack ‎#plantbased ‎#ethical ‎#healthyeating
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