ヴィーガン対応/プラントベース
lazywifetokyo2020.12.19

豆腐の照り焼きステーキ
Fried teriyaki Tofu steaks.
週1で作っている豆腐の甘辛ステーキ。
所要時間はなんと5分。
ソースの味が染み込んだ豆腐が
もちもちで美味しいんです。
■材料と作り方
木綿豆腐 1パック
片栗粉 少々
オリーブオイル 大さじ2
以下調味料をらあわせておく
醤油 大さじ1
水 大さじ1
本みりん 大さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1
ごま油 小さじ1
ごま お好きな量
豆腐は軽く水切りをしておきます。
揚げ出し豆腐を作る要領で、
好きな大きさに切った豆腐の
表面に片栗粉をつけて、
少なめのオリーブオイルで揚げ焼きに。
.
両面が焼けたら、
合わせておいた調味料を
フライパンに流し込んで、
気持ち焦げ目がつくまで焼いたら完成です。
.
背景がいつもと違うのは、
ダイニングの電球が切れていて、
リビングで写真を撮りました。
この3日間、ダイニングは暗闇なのです。
明日、電球変えます🙋♀️💡#明日やるよで早3日
#ヴィーガン#ヴィーガンレシピ#ヴィーガン料理#ビーガン#ベジタリアン #タンパク質 #菜食#動物性不使用 #エシカル#発酵 #プラントベース#ビビンバ#ビビンパ#野菜 #ブロッコリー #豆腐ステーキ #豆腐#lazywifetokyo
#vegan #veganrecipes #veganfood #vegans #vegetarian #vegetarianfood #ethical #soymeat #vegansnack #plantbased #ethical #healthyeating
シェアする
COMMENT
おすすめ記事