カレーとチーズのトーストサンドと セミドライトマトとアボカドのクラッカー Curry toasty sandwiches with crackers 🍅🥑 　今日は朝からたくさん子供と遊び、 　料理が面倒だったので、 　ランチは昨夜の残りのカレーなどを挟んだだけの 　簡単ホットトーストサンド。 　 　カレーと相模屋のヴィーガンチーズを 　挟んでトーストしただけですが、美味しい。 　セミドライトマトのオリーブオイル漬けは 　おうちのオーブンで作ったもの。 　 　カレーは玉ねぎ、エノキ茸、トマト、 　小松菜、レンズ豆が入っています。 　(所謂冷蔵庫棚卸しカレー🍛) 　カレーは2日目の方が美味しいと 　子供の時から母に言われ続けたからか、 　2日目のカレーが大好きで 　いつも多めに作っておいて、 　2日目に食べられるようにしています笑 　やっぱり2日目のこいつは美味いぞ😋 　‎#veganforfuture . ‎#ヴィーガン ‎#ヴィーガンレシピ ‎#ヴィーガン料理‎#ビーガン‎#ベジタリアン　‎#タンパク質　‎#菜食‎#動物性不使用 ‎#エシカル‎#プラントベース ‎#トースト‎#トーストサンド‎#ドライトマト‎#アボカド‎#セミドライトマト ‎#lazywifetokyo ‎#vegan ‎#veganrecipes ‎#veganfood ‎#vegans ‎#vegetarian ‎#vegetarianfood ‎#ethical ‎#vegansnack ‎#plantbased ‎#hotsandwich ‎#ethical ‎#avocado ‎#healthyeating‎#curry