lazywifetokyo2021.02.04

万能トマトソース Our Classic : tomato bean sauce .    うちの定番、作り置き。    ご飯にかけてドリアに  片栗をつけて焼いた豆腐のソースに  薄めてトマトスープに  トルティーヤに巻いてブリトーに  ピザ風トーストに  パスタにかけたりと  使い方は無限です。  コスパもよし! ■材料と作り方  トマト缶 2缶  (もしくは細かく刻んだトマト8個ほど)  玉ねぎ 1個  お好きな豆類 200g程度  お好きなキノコ 100g程度  にんにく1〜2片  バジルの葉 10枚ほど  野菜だし 小さじ2  中濃ソース 大さじ2  ケチャップ 大さじ2  塩胡椒 適量  オリーブオイルを熱したフライパンに  細かく刻んだ玉ねぎ、  ニンニクときのこを入れて  しんなりするまで炒めます。  あとは残りの材料を入れて  グツグツと弱火で15分ほど煮込むだけ。  冷蔵庫で三日ほど持ちますし、  とりあえずレイジーな気分の時に  役に立ちます🥺  平日は楽しよう🌈❣️🐰                         ‎#ヴィーガン ‎#ヴィーガン生活 ‎#ヴィーガン料理‎#ビーガン‎#ベジタリアン‎#菜食‎#動物性不使用 ‎#エシカル‎#プラントベース ‎#トマトパスタ‎#豆腐‎#ドリア‎#豆乳‎#チーズ‎#スープ‎#トマト‎#トマトソース‎#ごはん‎#lazywifetokyo ‎#vegan ‎#veganrecipes ‎#veganfood ‎#vegans ‎#vegetarian ‎#vegetarianfood ‎#ethical ‎#vegansnack ‎#plantbased ‎#ethical ‎#healthyeating‎#beans



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