その他, オーガニック/無添加, サステナブル ビューティー, ヴィーガン対応/プラントベース
chinami2021.02.18

veganマンゴーカレーの試作🥭
patagoniaのROチリマンゴーを水で戻し、スパイスやトマト等を使用してカレーを作りました。(これ作ったの夏だけど、、、)
RO=リジェネラティブ・オーガニック認証
⛰土壌の健康
👨🌾農場労働者の公平性
🐰生産に関わる動物の福祉
を重視している、関わる全てがハッピーな認証です。
この3つが一括りになっている認証って今まであまりなかったよね。
そして何よりも地球温暖化に大きく貢献してくれるこのRO認証は、画期的な農法としかもはや言いようがありません。。
ちなみに参考までにこちらで選択した商品の
patagonia【カカオマンゴーバー】のマンゴーも、RO認証のものを使用しています🥭
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