ホットクックでソイミートの麻婆豆腐。
豆板醤切らして、しばらく作ってなかったけど購入したので久しぶりに。
ホットクックのお陰でめっちゃ楽チンだし夫からも好評のレシピなので、暖かい時期は週1とかで食べてた定番メニュー。
木綿豆腐は切らしてたので、今回は絹で。
オイスターソース使用して作ってるのですが、抜けばヴィーガンレシピにも。
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ヴィーガン対応/プラントベース
teamgreen2021.02.23

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