大豆ミートって知ってますか？ 最近はスーパーでもちらほら見かけますよね♫ 低カロリー！低脂肪！ 高タンパク！コレステロール０！ 食物繊維が豊富で 大豆イソフラボン、ミネラル、ビタミン  と良いところいっぱい♡  ベジタリアン じゃなくても 時々お肉を大豆ミートに変えてみたりするのも おススメです♫ ダイエットにも♫ 簡単に… 乾燥の大豆ミートの戻し方を♫  ①生姜をいれてたっぷりのお湯で茹でる（3ー10分形により） （唐揚げの時は…水でゆーっくり戻したほうが弾力がある）   ②ザルにあけて、水に浸して押し洗いする 　3-4回水を変えて繰り返す ※あまり強くやると形崩れてくるので注意♪   ③もう一度ザルにあげて、絞る！   ④あとは、下味をつけてよく揉み込んで、お料理に♫ そのまま食べれるので味見しながら調整できるよ♫   ⑤昆布だし、醤油、みりん、塩胡椒、生姜 　ハーブソルト　の時も♫   片栗粉とか米粉つけて揚げて、唐揚げにしたり♫ それを酢豚風にしたり。南蛮漬けにしたり。 生姜焼き風にしたり 揚げ焼きにして、野菜炒めにしたり♫  ※油分少ないので、多めの油で焼くと美味しくできる♪     ▶︎▶︎▶︎point‼︎◀︎◀︎◀︎ よく洗うこと！でも優しく♡    下味をつけてから冷凍もできるので 一度に多めにした処理して冷凍するのがオススメ‼️ ‎#ヴィーガンレシピ　‎#大豆ミート　‎#オリエンタルベジタリアン ‎#オリベジ　‎#レシピ　‎#マクロビ ‎#ヴィーガン　‎#ベジごはん　‎#ナチュラルライフ　‎#グルテンフリー　‎#ミートフリー　‎#プラントベース