モスバーガーでデザートまでヘルシーに!卵・乳製品不使用の贅沢セット

Bene2021.08.12

これまで、アメリカを中心に広がってきた「植物性代替肉」

 

日本でもロッテリアやフレッシュネスバーガー、バーガーキングなどのファストフードチェーンを中心に、植物肉・大豆肉の需要が高まっています。

 

今回は、その代表でもあるモスバーガーから、食事・デザートと贅沢に、なおかつヘルシーに食べられるメニューをご紹介します🍔✨

 

 

1. グリーンバーガー

原材料に動物性食材やニラ・ニンニク・ネギ」などの五葷を使わず、野菜と穀物を主原料に使用。

 

ほうれん草ピューレーを練りこんだ爽やかなバンズと、モス定番のトマトソースは、ニンジンやゴボウで食感をプラス。

 

食べ応え満足!

でも罪悪感のないヘルシーバーガーです。

 

詳細はこちら。

グリーンバーガー GREEN BURGER | ハンバーガー | モスバーガー公式サイト (mos.jp)

 

 

2. ひんやりドルチェ カップ 木いちご

卵・乳・小麦を使用せず、植物性原料のみで作ったスイーツが期間限定で登場!

 

砕いたクッキーの上にレアチーズをイメージした豆乳ムース・木いちごのソース・豆乳ホイップクリームと最後にピスタチオをトッピング。

 

冷凍のまま食べてもよし!

半解凍させて違う食感を楽しんでも良し!

 

詳細はこちら。

ひんやりドルチェ カップ 木いちご | デザート | モスバーガー公式サイト (mos.jp)

 

 

3.モスの菜摘 ソイモス野菜

ソイモス野菜バーガーの具材を、バンズの代わりにレタスで挟んだヘルシーバーガー。

 

大豆由来の植物性たんぱくを使った「ソイパティ」を使用。

 

野菜がたっぷりと摂れ、食べ応えも抜群です。

 

詳細はこちら。

モスの菜摘(なつみ)ソイモス野菜 | モスの菜摘(なつみ) | モスバーガー公式サイト (mos.jp)

 

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