卵・乳製品不使用!ひんやりスイーツおすすめ5選

Bene2021.09.05

ひんやりスイーツを食べて、気分をリフレッシュしてみませんか?

 

今回は卵・乳製品不使用のひんやりスイーツをまとめてみました✨

 

 

1.SHIROカフェ

温州みかんジンジャーソイグルト

¥800(税込)

こだわりの素材、温州みかんを使用したオリジナルのドリンクを販売!

 

ピリッとしたジンジャーの旨味がきき、爽やかさとまろやかさが合わさった絶妙なスイーツドリンク。

 

温州みかんの柑橘の香りについ暑さを忘れ、爽やかな気分に。

 

SHIRO CAFE(シロ カフェ) | SHIRO(シロ)オフィシャルサイト (shiro-shiro.jp)

※ 渋谷ヒカリエShinQs店で購入できます。

 

 

2.THE FARM CAFE

VEGAN CUBE 【お試しパック】

¥1,588(税込)

フルーツとグリーンを中心とした野菜のキューブ。

 

忙しい朝でも簡単に、ミキサーを使わずにフレッシュなスムージーを作れるのが特徴!

 

100%ナチュラルなため、フルーツや野菜の旨味を存分に味わえるのも嬉しい✨

 

濃縮タイプなため、スムージーやアサイーボウル・シャーベットなどのデザートとしても幅広く楽しめます。

 

添加物・アルコール・砂糖を含む甘味料も全て不使用。

 

【お試しパック】〜FRUITS & VEGGIES〜グリーン入りCUBE2個、ナッツミルク入りCUBE1個、季節のフルーツCUBE1個 | 「まるごとVegan」ヴィーガン専門の無添加オンラインショップ (marugotovegan.com)

※ まるごとveganオンラインストアで購入できます。

 

 

3. ルチアーノ

豆乳ソフトクリーム

¥481(税込)

ソフトクリームには豆乳や甘酒を使って甘みを出し、ぷるんとしたテクスチャーが新感覚で、見た目の可愛さについ食べたくなる一品!

 

砂糖や乳を使わないビオジェラートをはじめ、ブロンテ産の品種にこだわったピスタチオも人気です。

 

ルチアーノ・ジェラート|本場イタリア仕込みの美味しさを (luciano-gelato.com)

※ ルチアーノ ビオ銀座 マロニエゲート銀座2店で購入できます。

 

 

4. 江戸久寿餅

クズクズシェイク(Mサイズ)

¥550(税込)

九州産ふくゆたか大豆100%使用した豆乳シェイク。

 

江戸久寿餅特製黒蜜・きなこでシェイクに、久寿餅のつぶつぶ食感がアクセントの新感覚の和シェイク!

 

甘さ控えめの、優しい味わいが見事に合わさり驚きのハーモニーです。

 

粋でキュートな江戸久寿餅(くず餅 くずもち 関東のくずもち)公式サイト (edokuzumochi.jp)

※ 日本橋高島屋S.C.店/オンラインストアなどで購入できます。

 

 

5.cafe slow

里山みらいのすだちと梨のパフェ

自然と人とのつながりのある旬な素材を選び、甘さは甜菜糖やマスコバド糖などを使用。

 

コンポートやジャムをはじめ、小平の豊島屋とうふ店から仕入れる豆腐で作るアイスやクリームなども全て手作り。

 

シーズンごとにメニュー替わりし、パフェ目当てに来られるファンも多いそう。

 

さっぱりとした潤いのあるすだちの果汁と梨を、キャラメルアーモンドのアイスに合わせた秋パフェに注目です✨

 

カフェスロー (cafeslow.com)

 

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