なんちゃってミニカツ丼!
もちろん、肉ではなくて豆腐☺️
木綿とうふを冷凍庫に入れて解凍すると
あら不思議!スポンジみたいに弾力が増した豆腐になる!
水をよ〜く絞って、塩コショウで下味を付けたら
あとは水と小麦粉だけの液に通して、パン粉を付けて揚げれば出来上がり👏👏
見た目はカツ丼そっくりでしょ?😋
#ヴィーガン#プラントベースド#カツ丼
#レシピ#木綿豆腐#ヴィーガンレシピ
#vegan#plantbased
ヴィーガン対応/プラントベース
earthlove_erika2020.05.20

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