今日の、ランチ
グルマンヴィタルのパン
ブール108
小麦100に対して水分108%のもっちもちパンです。
(小麦粉&全粒粉です)
とうふチーズクリームをカフェエイトのVEGE BOOKを見ながら作りました。
レモンジュースが、どれ使うのかわからなくて、、、ちょっと。。。
今度はもっと美味しく作りたいと思います。
パンはクリームチーズやオリーブオイルや
デザートに蜂蜜もつけて食べました♪
お家にある野菜をオリーブオイル、にんにく、鷹の爪、ハーブソルトなどで焼いてみました。。。
緑足りなかったなぁ。。。
けど美味しかった(*´ω`*)







