Vegetable tortilla wraps. 野菜とご飯のトルティーヤラップ。 旦那くんにご飯何がいい？と聞くと 3回に1回は、『トルティーヤラップ！』と言われます。 うちの定番メニューです。 世間ではブリトーとも呼ばれていますよね、うちではラップ扱いです笑 . ■材料と作り方 玉ねぎ　1個 にんじん　1/2本 ひよこ豆　250g 好きな野菜を入れてみてください。 . トマトピューレ　大さじ3 *ケチャップで代用可 カレー粉　大さじ1 クミン　小さじ2 ターメリック　小さじ1 ハーブソルト　少々 . トルティーヤ　市販のもの　5枚ほど トルティーヤに入れたい野菜 →レタス、アボカドトマトなど うちは余り物のご飯も入れてしまいます。 . オリーブオイルをひいて、熱したフライパンにひよこ豆以外を入れて火を通す。 火が通ったら、調味料を全て入れて混ぜる。 最後にひよこ豆を入れて、5分ほど炒めて完成。 薄味ですが、トルティーヤで食べるときに好きなソースで味付けします。 . ‎#vegan ‎#veganrecipes ‎#veganfood ‎#vegans ‎#vegetarian ‎#vegetarianfood ‎#ethical ‎#tortillas ‎#vegansnack ‎#plantbased ‎#ethical ‎#healthyeating ‎#animallovers ‎#animalrights ‎#vegetables ‎#ヴィーガン‎#プラントベース‎#健康　‎#ベジタリアン‎#ビーガン‎#菜食‎#動物性不使用 ‎#エシカル‎#マクロビ‎#ご飯‎#動物愛護‎#トルティーヤ‎#ブリトー　‎#lazywifetokyo