
グルテンフリー, ヴィーガン対応/プラントベース
lazywifetokyo2020.06.06

Massaman-curry with burdock sticks. .
マッサマンカレーとのり塩ゴボウ
私はタイカレーの中で、
マッサマンカレーがいちばんすきです。
カレーは大好き、ですが辛めは苦手、でも辛くないのは物足りない、という方、是非試して下さい。
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今回はラムラムさんのマッサマンカレーペーストを使いました。
レシピでは水だけですか、いつも豆乳と水を半分ずつ入れて、まろやかに仕上げています。
もちろんながら鶏肉はいれず、ひよこ豆を入れました。
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サイドには 『のり塩ゴボウ』
味があっさりなので、カレーにちょいつけしながら食べるのが美味〜!でした。
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